|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Універсальні вершки, тривалий час зберігають стабільність, чудово змішуються з іншими продуктами.
У кулінарії використовують для приготування збивних мас для канапе, соусів, жульєнів, заправок для салатів, крем-супів та інших страв.
Millac Gold Cooking можна збити з цукровою пудрою або сиропом і використовувати для приготування десертів і кондитерських виробів, в тому числі і з проведенням термічної обробки. Не розшаровується і не втрачає своїх властивостей навіть у разі застосування кислосодержащих добавок, таких як томати, лимон і вино. Не призначений для збивання.
До складу кулінарних вершків входять натуральні молочні продукти в сухому вигляді.
Об'єм: 1 літр.