|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Васабі — необхідний атрибут суші, пряна приправа. Саме вживання васабі дозволяє без побоювань вживати сиру рибу. Васабі дезинфікує її, водночас стимулюючи вироблення травних ферментів. Яскраво-зелену пасту васабі змішують по смаку з соєвим соусом в спеціальних чашках, а потім у цю суміш вмочують шматочки суші, які тримають паличками.