Кількість
|
Вартість
|
||
|
Цей сир ніжний, м'який, має легкий грибний смак. Пліснява рівномірно розподіляється по всьому зрізу сиру. Сир відмінно поєднується у сирній тарілці з іншими видами: чеддером, брі або фетою та горіхами. Буде чудовим доповненням до вина чи світлого пива.
Склад: молоко коров'яче пастеризоване, сіль, стабілізатор хлорид кальцію, бактеріальна закваска, сичужний фермент, сирна пліснява культура Pennicillinum Rogueforti
Калорійність: 366 ккал/100г
Жири: 31 г/100г
Вуглеводи:1.8 г/100г
Білки: 20 г/100г
Жирність: 50 %
Вартість вказана за 1кг