Кількість
|
Вартість
|
||
|
Сухарі Панко — традиційна японська панірувальна суміш для смаження у фритюрі, що складається з великої і повітряної сухарної крихти.
Приправа використовується для смаження у фритюрі ролів, овочів, м'яса (наприклад, корокке або тонкацу) і морепродуктів. Панко надає пишності продуктам і красивішому вигляду страв. Крім того, легка та повітряна текстура панування дозволяє легко стікати зайвому маслу, роблячи страви менш жирними.
Склад: борошно пшеничне, вода питна, молоко сухе знежирене, сіль кухонна, добавка, що перешкоджає злежуванню та грудкуванню Е 551, дріжджовий екстракт.