Количество
|
Стоимость
|
||
|
Рис басмати выращивается у подножия Гималаев на севере Индии и граничащих с ней районах Пакистана. Этот сорт по праву признается во всем мире королем риса. Басмати имеет приятный аромат и изысканный нежный вкус.
Его зерна длиннее и тоньше обычного длинного риса, а при варке они еще больше удлиняются, оставаясь почти неизменными в ширину. Рис басмати идеально подойдет для практически любого блюда восточной кухни и просто великолепно раскрывается в плове и в качестве гарнира. Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки под крышкой или на пару.